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嬰幼兒輔食營養補(bǔ)充品有瞭(le)國家标準

  • 分類:行業資訊
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2021-11-22 10:09
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【概要描述】适用於6個月齡至36個月齡嬰幼兒輔食中添加的輔食營養補充品國家标準,已由衛生部、中國國家标準化管理委員會聯合發布...

嬰幼兒輔食營養補(bǔ)充品有瞭(le)國家标準

【概要描述】适用於6個月齡至36個月齡嬰幼兒輔食中添加的輔食營養補充品國家标準,已由衛生部、中國國家标準化管理委員會聯合發布...

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  适用於6個月齡至36個月齡嬰幼兒輔食中添加的輔食營養補充品國家标準,已由衛生部、中國國家标準化管理委員會聯合發布,並将於3月1日正式實施。這是我國首次頒布嬰幼兒輔食營養補充品通用标準,也是世界上首個嬰幼兒輔食營養補充品通用标準。
  中國疾病預防控制中心營養與食品安全所日前在京舉行輔食營養補充品通用标準說明暨宣傳貫徹會議,報告瞭該标準的制定過程,並就實施中的關鍵問題組織專家與各相關部門及企業進行瞭座談。
  據介紹,輔食營養補充品是用於6個月齡至36個月齡嬰幼兒輔食中添加的含各種高密度維生素和礦物質的補充品。目前我國嬰幼兒輔食以家庭制作爲主,多爲谷類,難以提供嬰幼兒生長發育必需的多種營養素。監測數據顯示,我國嬰幼兒的生長曲線在6個月前接近或超過世界衛生組織标準,6個月後卻出現明顯下降,在農村貧困地區下降尤其顯著;營養不良患病率在6個月~24個月期間增加明顯。
  上述标準起草人之一、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副研究員黃建稱,建立輔食營養補充品通用标準,旨在規範輔食營養補充品類産品的質量和安全性,確保嬰幼兒輔食更營養和安全。強化輔食在工業化國家使用已有幾十年,現正大量應用的産品主要有營養素粉撒劑、微量營養素可碎片、脂質爲基底營養素補充物、微量營養素強化補充食品。然而,嬰幼兒輔食補充品産品标準一直爲空白。
  據悉,我國新頒布的嬰幼兒輔食營養補充品通用标準明確瞭輔食營養補充品的定義、分類、基本原則,並就其配料、感官指标、營養素含量、衛生指标等技術要求進行瞭具體規定,同時規定瞭檢驗方法及産品标識要求。

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